■男爵芋について
北海道のじゃがいもと言えば、「男爵」です。
みよしファームでとれたじゃがいもは、水はけの良い土地でできた、ほくほくのじゃがいもです。冷涼な気候と、たくさんの太陽の光を浴びて、でんぷん質と繊維質の豊富な男爵ができあがりました。北海道ならではの秋の味覚の逸品です。




●カンタンおすすめメニュー

フライドポテト 〜ビールのおつまみに最高です
 1.じゃがいもを皮ごとゆでる。
 2.包丁で適当な大きさに切ります。※皮はそのまま。
 3.油で、空揚げする。
 4.色が付いてきたら、網ですくって、塩こしょうをふって出来上がり。
 ※もちろん,塩のみでもOK。カレー粉をまぶすのも、美味。

あげいも 〜こどものおやつに〜
 1.じゃがいもをふかす。
 2.皮を剥き、丸ごとホットケーキミックスにどっぷりつける。
 3.そのまま、熱した油の中へ。
 4.色が付いてきたら出来上がり。

じゃがバター 〜定番ですが、一応説明します〜
 1.じゃがいもを皮ごとゆでる。※ふかしてもOK。
 2.ふけたら、十字に包丁を入れてたっぷりバターを付けて食べる!




■お買い物

じゃがいも「男爵」

10kg 2,000円(送料別)
20kg 3,500円(送料別)